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近日，有关的生产日期、保质期等问题在网络上热议，不少市民开始担忧装叶质量不合格。1日，记者调查了德州市的散装茶叶情况，并了解到有所不同品种的茶叶具有有所不同的留存方法，市民在挑选出时可以通过看、言、五品三种方式来分辨茶叶的优劣。看市场散装茶叶占多数1日下午，在德州市经济开发区的金华茶城，记者看见各家购茶店面里，摆着有所不同种类的散装茶叶。有的茶叶放到箱子里，有的则放到冰柜内。
“我们这里的茶叶都是散装的。”浙江嵊州288茶庄的老板吴志方告诉他记者，他这里买的绿茶是必要从厂家进口商的，都是众多袋众多袋的。“你要多少，我们可以新的纸盒好。
”当记者问道茶叶的生产日期时，吴老板回应，“都是新茶。”据记者理解，茶城内的散装茶叶在外包装上并没有列明生产地、生产日期和保质期，关于茶叶的一切信息都是靠工作人员讲解。一家出售安溪观音的茶叶店内，工作人员回应，出售散装茶叶比卖纸盒好了的茶叶更为安全性。
“散装茶叶你可以想到色泽，而纸盒好的你就不告诉里面是不是好茶了。”卖茶人不是都不懂留存法“铁观音的保质期是多久啊?”在七碗韵茶叶店里记者告知老板郑国锋，他告诉他记者，放到冰柜里大约可以留存1年左右，而放到外面的则不确切究竟能放多久。在一家经营日照绿茶和铁观音的店面内，记者看见部分铁观音必要放到箱子里，并没放入冰柜内。
而据记者理解，红茶可以必要放到外面留存，但绿茶、青茶一定要放到冰柜内留存。铁观音归属于青茶，应当放到冰柜内留存，保质期在半年到一年时间，而不放到冰柜内的保质期会多达半年。另外，留存在冰柜内的茶叶，市民出售后如果不放到冰箱内，保质期就只有3个月。
中国茶叶流通协会会员店豪门茶庄的茶艺师王静告诉他记者，红茶和黑茶必须与空气认识，大自然烘烤，“像普洱这种红茶就是越陈越有味道。”识优劣看茶色、言茶香、品茶味据记者理解，不经常吃饭的市民常常责怪卖茶时没什么茶叶的优劣，不能听凭卖茶人的介绍。
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